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喝咖啡是好是壞要看基因

喝咖啡究竟對身體健康有好處,還是傷身?多倫多大學為找出肝髒代謝酵素CYP1A2與咖啡因代謝快的,一天喝兩到三杯咖啡,心髒病機率則比不喝咖啡的人增加36%,一天喝四杯以上機率更提高到64%。基因作用的差異,導致每個人對咖啡因的反應不同,有人喝了有好處,有人卻有反作用。

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